Decoración de tartas
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Lo que se pone encima: figuras, velas, flores, obleas impresas, piezas de chocolate y de azúcar, y los kits que traen resuelto un motivo entero.
Lo que decide una compra aquí no es el precio de la pieza, es si aguanta. El azúcar y la gelatina chupan humedad y se ablandan sobre nata o sobre fruta; el chocolate resiste mejor pero se marca con el dedo y florece si pasa frío y calor. La oblea es la que peor lo lleva: sobre superficie húmeda se transparenta en minutos, así que se pone al servir y no al montar.
Por eso la regla del oficio es montar la decoración lo más tarde posible, y guardar las piezas en seco y cerradas. Una caja abierta en un obrador con vapor se estropea sin llegar a usarse.
Y la altura importa más de lo que parece: una figura de pie sobre una tarta que va a viajar necesita caja alta, o llega tumbada.
Lo que decide una compra aquí no es el precio de la pieza, es si aguanta. El azúcar y la gelatina chupan humedad y se ablandan sobre nata o sobre fruta; el chocolate resiste mejor pero se marca con el dedo y florece si pasa frío y calor. La oblea es la que peor lo lleva: sobre superficie húmeda se transparenta en minutos, así que se pone al servir y no al montar.
Por eso la regla del oficio es montar la decoración lo más tarde posible, y guardar las piezas en seco y cerradas. Una caja abierta en un obrador con vapor se estropea sin llegar a usarse.
Y la altura importa más de lo que parece: una figura de pie sobre una tarta que va a viajar necesita caja alta, o llega tumbada.
Tenemos 2551 referencias de decoración de tartas a la venta. Envío a península en 24-72 horas laborables; si necesitas una referencia que no ves, pregúntanos. ¿Compras para un negocio? Pide tarifa de profesional.
Placa personalizada de chocolate gota 80x80 mm (240 u.)
117,70 €
IVA incluido · 96 unidades 1,23 € por unidad
Placa pollito feliz chocolate 35x25 mm · ref 69414
58,48 €
IVA incluido · 315 unidades 0,19 € por unidad
Placa triangular animal print rosa de chocolate blanco 70 x 35 mm (150 u.)
61,23 €
IVA incluido · 150 unidades 0,41 € por unidad
Placa triangular floral de chocolate blanco 70 x 35 mm (150 u.)
59,06 €
IVA incluido · 150 unidades 0,39 € por unidad
Placas *Love* y *San Valentín* de chocolate blanco 30x30 mm (224 u.)
80,65 €
IVA incluido · 224 unidades 0,36 € por unidad
Placas 2D de pececitos de chocolate blanco (96 u.)
42,76 €
IVA incluido · 96 unidades 0,45 € por unidad
Placas 2D surtidas de frambuesas de chocolate blanco 31 x 24 mm (210 u.)
51,76 €
IVA incluido · 210 unidades 0,25 € por unidad
Placas de amor de chocolate blanco ø20 mm (560 u.)
82,92 €
IVA incluido · 560 unidades 0,15 € por unidad
Placas Metalizadas Chocolate Negro Con Círculos
54,05 €
IVA incluido · 160 unidades 0,34 € por unidad
Placas Renos Bailarines de Navidad de Chocolate Blanco h 50 mm (120 u.)
42,47 €
IVA incluido · 120 unidades 0,35 € por unidad
Placas Santa Claus de Chocolate Blanco h 45 mm (100 mm)
53,09 €
IVA incluido · 100 unidades 0,53 € por unidad
