Bandejas doradas
La bandeja no es solo soporte: sostiene el peso, protege el fondo del pastel y es lo primero que ve quien abre la caja.
Se elige por diámetro y por grosor de cartón. Una tarta alta o con varios pisos necesita bandeja rígida, porque una que flexa al levantarla agrieta el relleno y descuadra la cobertura.
El acabado dorado o plateado es el clásico de pastelería y aguanta bien la humedad de la cámara si lleva laminado. Los rodales lisos y los calados cambian el aire de la presentación sin cambiar el producto, que es la forma más barata que hay de subir el precio percibido.
Conviene tener el mismo diámetro en bandeja y en caja: medio centímetro de diferencia hace que la tarta baile durante el transporte.
Se elige por diámetro y por grosor de cartón. Una tarta alta o con varios pisos necesita bandeja rígida, porque una que flexa al levantarla agrieta el relleno y descuadra la cobertura.
El acabado dorado o plateado es el clásico de pastelería y aguanta bien la humedad de la cámara si lleva laminado. Los rodales lisos y los calados cambian el aire de la presentación sin cambiar el producto, que es la forma más barata que hay de subir el precio percibido.
Conviene tener el mismo diámetro en bandeja y en caja: medio centímetro de diferencia hace que la tarta baile durante el transporte.
Tenemos 13 referencias de bandejas doradas a la venta, de Artipas, Vifra. Desde 0,03 € hasta 32,48 €, IVA incluido. 46 se venden en formato de varias unidades, para obrador. Envío a península en 24-72 horas laborables; si necesitas una referencia que no ves, pregúntanos. ¿Compras para un negocio? Pide tarifa de profesional.
Cómo se usa esto: 🥧 Bandejas y platos: cómo se presenta en el mostrador
Bandeja Zeus Oro Anónima Con Reserva 22x27 cm
251,73 €
IVA incluido · 100 unidades 2,52 € por unidad
