Pegamento Cmc · ref CMCAR40
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Bote 40 gramos
* El carboximetilcelulosa sódica (CMC) es una sal que, entre sus múltiples usos, disuelta en agua es un excelente pegamento alimentario muy útil para unir figuras y/o flores de pasta de azúcar.
Modo de preparación: Disolver 1.25 ml, aproximadamente de CMC en 25 ml de agua tibia. Remover hasta conseguir una pasta densa y transparente. Dejar reposar unas horas y estará lista para su uso. Esta mezcla puede guardarse durante 15 días en la nevera.
* El carboximetilcelulosa sódica (CMC) es una sal que, entre sus múltiples usos, disuelta en agua es un excelente pegamento alimentario muy útil para unir figuras y/o flores de pasta de azúcar.
Modo de preparación: Disolver 1.25 ml, aproximadamente de CMC en 25 ml de agua tibia. Remover hasta conseguir una pasta densa y transparente. Dejar reposar unas horas y estará lista para su uso. Esta mezcla puede guardarse durante 15 días en la nevera.
