Harina Brisa Hojaldres Saco 25 Kg
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43,80 €
IVA incluido.
Base 42,12 € + 4 % de IVA.
- Envío en 24-72 h laborables a península.
- Portes gratis desde 90 €; por debajo, 7,95 €.
- Devoluciones en 14 días.
Harina de fuerza con muy buena elasticidad/extensibilidad. Ideal para procesos que requieren de una fermentación moderada. Se puede trabajar con cualquiera de las dos (brisa o brisa hojaldre), lo que nos marcará la harina más indicada serà el producto que quremos hacer y el proceso de elaboración.
Ventajas:
-Óptima elasticidad y extensibilidad.
-Buena hidratación.
-Buen contenido en proteínas.
-Alto rendimiento.
-Adaptable a distintos métodos y procesos de trabajo.
-Excelente relación P/L.
-Ideal para mejorar mezclas de harinas.
-Soporta cargas de azúcar y grasa elevadas.
Permite elaborar:
-Hojaldre
-Bollos
-Cruasán
-Loubets
-Vienas
-Pizza directa
-Pan de molde
-Pan
-Tartaletas
-Cañas
-Empanadas
-Pastelitos de tortosa
-Madalenas
-Cocas de hojaldre
-Cocas de verbena
-Biscottes
-Pan
-Cruasán-brioche
-Roscón de hojaldre
-Schneckes (caracoles)
-Roscones
-Holandeses
Ventajas:
-Óptima elasticidad y extensibilidad.
-Buena hidratación.
-Buen contenido en proteínas.
-Alto rendimiento.
-Adaptable a distintos métodos y procesos de trabajo.
-Excelente relación P/L.
-Ideal para mejorar mezclas de harinas.
-Soporta cargas de azúcar y grasa elevadas.
Permite elaborar:
-Hojaldre
-Bollos
-Cruasán
-Loubets
-Vienas
-Pizza directa
-Pan de molde
-Pan
-Tartaletas
-Cañas
-Empanadas
-Pastelitos de tortosa
-Madalenas
-Cocas de hojaldre
-Cocas de verbena
-Biscottes
-Pan
-Cruasán-brioche
-Roscón de hojaldre
-Schneckes (caracoles)
-Roscones
-Holandeses
- A dónde
- A toda la península. Para Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla, escríbenos antes de pedir: el transporte y los impuestos van aparte y te decimos el porte primero.
- Cuánto tarda
- Sale del almacén en 24-72 horas laborables desde que se confirma el pago, y la agencia entrega normalmente al día siguiente. Avisan por teléfono, por eso lo pedimos.
- Cuánto cuesta
- Gratis a partir de 90 €. Por debajo, 7,95 €. El carrito lo calcula y lo ves antes de pagar.
- Si llega mal
- Hazlo constar en el albarán del transportista y avísanos en las 24 horas siguientes, con fotos si puedes. Con eso reclamamos a la agencia y te reponemos el pedido.
- Devoluciones
- Tienes catorce días naturales desde que lo recibes para devolverlo, sin usar y en su envase original. Te devolvemos el dinero por donde pagaste, en los catorce días siguientes a que nos llegue.
- Qué no se devuelve
- Los productos perecederos y los que se hayan desprecintado y no puedan devolverse por higiene o conservación. Lo dice la ley para la alimentación, y es la mayor parte de lo que vendemos.
Todo el detalle, en envíos y devoluciones.
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