Guantes y manoplas
Guantes de manipulación y manoplas de horno.
En manipulación de alimentos, el guante es requisito y se elige por material: el nitrilo es el más resistente y el que se usa cuando hay alergia al látex, que es frecuente. Sin polvo, porque el polvo cae sobre el producto.
Se cambia de guante al cambiar de tarea. Un guante no es un permiso para tocarlo todo: si se pasa de crudo a elaborado sin cambiarlo, contamina igual que la mano.
En manoplas, lo que importa es hasta cuántos grados protegen y cuánto cubren de brazo: la quemadura típica de obrador es en el antebrazo contra la boca del horno, no en la mano.
En manipulación de alimentos, el guante es requisito y se elige por material: el nitrilo es el más resistente y el que se usa cuando hay alergia al látex, que es frecuente. Sin polvo, porque el polvo cae sobre el producto.
Se cambia de guante al cambiar de tarea. Un guante no es un permiso para tocarlo todo: si se pasa de crudo a elaborado sin cambiarlo, contamina igual que la mano.
En manoplas, lo que importa es hasta cuántos grados protegen y cuánto cubren de brazo: la quemadura típica de obrador es en el antebrazo contra la boca del horno, no en la mano.
Tenemos 5 referencias de guantes y manoplas a la venta, de Dekora. Desde 0,00 € hasta 16,51 €, IVA incluido. 2 se venden en formato de varias unidades, para obrador. Envío a península en 24-72 horas laborables; si necesitas una referencia que no ves, pregúntanos. ¿Compras para un negocio? Pide tarifa de profesional.
