Envases y embalaje
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Con qué sale el producto por la puerta: bolsas, envases con tapa, cartonaje, film, aluminio, papel en bobina y en resma, precintos y estuches.
Lo primero es si el producto va caliente, graso o húmedo, porque eso descarta materiales. El papel normal se transparenta con la grasa y hay que ir a antigrasa o a parafinado; el envase que va al microondas no es el mismo que el que va al horno; y lo que va cerrado y caliente necesita respiradero o llega blando.
Lo segundo es el formato de compra. Casi todo viene en caja de cientos o de miles, y ahí lo que cuenta es el sitio en el almacén y cada cuánto se repone, no el precio por unidad.
Y el cierre: un envase bien elegido con un precinto que no pega no sirve de nada. Merece la pena probar el conjunto antes de pedir mil.
Lo primero es si el producto va caliente, graso o húmedo, porque eso descarta materiales. El papel normal se transparenta con la grasa y hay que ir a antigrasa o a parafinado; el envase que va al microondas no es el mismo que el que va al horno; y lo que va cerrado y caliente necesita respiradero o llega blando.
Lo segundo es el formato de compra. Casi todo viene en caja de cientos o de miles, y ahí lo que cuenta es el sitio en el almacén y cada cuánto se repone, no el precio por unidad.
Y el cierre: un envase bien elegido con un precinto que no pega no sirve de nada. Merece la pena probar el conjunto antes de pedir mil.
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